Виноград Сфинкс
Виноград Сфинкс — это гибрид, который был выведен любителем, не имеющим отношения к селекционной работе. Тем не менее, этот темный виноград пользуется популярностью из-за высокой урожайности и простоты в уходе. Кроме того, это универсальный сорт, который может использоваться в виноделии или в качестве десертного вида. Виноград Сфинкс был выведен в Запорожской области и полностью адаптирован под соответствующий климат. Он подходит для выращивания в южных регионах.
Сорт винограда Сфинкс — это достаточно высокие кусты с крупными листьями. Цветки обоеполые, на которых к концу лета появляются темно-синие круглые ягоды. Они собраны в крупные грозди массой в среднем 0,6-1,0 кг, хотя при соблюдении агротехники можно получить и 1,5 кг. При этом ягоды могут быстро портится после созревания, если остаются на кусте, поэтому их нужно сразу же убирать. У ягод приятный сладкий вкус, их сахаристость составляет 25%, что делает сорт универсальным. В холодное лето этот показатель может быть меньше.
У черного винограда Сфинкс немало преимуществ:
- он хорошо укореняется, если размножать его черенкованием;
- сорт обладает устойчивость к весенним заморозкам;
- отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами ягод;
- адаптируется к любым условиям произрастания, устойчив к морозам и засухам;
- ягоды обладают приятным вкусом и высокой сахаристостью, хорошо переносят транспортировку.

