Фундук Кавказ

Это растение относится к универсальным сортам среднего периода созревания. Куст имеет средний рост, достигающий высоты 3-4 метра. Крона средней густотой и узкопирамидальной формой. Отличительной особенностью является высокий процент жизнеспособности пыльцы, составляющий 89%, что делает его хорошим опылителем. Подходит для выращивания в Северо-Кавказском регионе.

Листья среднего размера и округлой формы, темно-зеленые оттенка с матовой поверхностью, немного морщинистые и слегка опушенные. Плоды сорта фундука Кавказ весят до 3 грамм и имеют слегка приплюснутую форму с нежными ребрами. Выход ядра составляет 47,3%, содержание жира - 67,5%, а белка - 21%. Скорлупа средней плотности, немного бугристая. Урожайность данного сорта находится в среднем на уровне 21,8 центнера с гектара, с максимальным показателем сбора 24 центнера с гектара. Орехи легко отделяются от плюсок, что может быть полезно для механизированного сбора урожая в будущем.

Растению важно обеспечить умеренное освещение и защиту от сильных ветров. Если уровень грунтовых вод выше 1,5 метров от поверхности, это может негативно сказаться на корневой системе. Рекомендуется соблюдать интервал в 4-5 метров между кустами и другими растениями при посадке, а также выбирать рыхлую и легкую почву с нейтральной кислотностью. Уход включает умеренный полив, регулярную обрезку и своевременное подкармливание.

 Растение обладает следующими достоинствами:

• высокая урожайность;
• довольно крупные плоды;
• является хорошим сортом-опылителем;
• растение выглядит декоративно.